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Antequera celebra la IV edición del Mercado del Queso Artesano

Más de 20 stand que pondrán a la venta productos de todo tipo relacionados con el queso

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  • Antequera celebra la IV edición del Mercado del Queso Artesano con la participación de casi una veintena de queserías artesanas de cabra
 Antequera celebra la IV edición del Mercado del Queso Artesano con la participación de casi una veintena de queserías artesanas de cabra de varios puntos de Andalucía.

La feria pasa en esta ocasión a la plaza Castilla y se celebra durante la mañana de 10 a una del mediodía. “El objetivo principal de estas muestra es potenciar la difusión las cualidades del queso artesano, así como crear lazos comerciales entre los productores y los consumidores.

En total, más de 20 stand que pondrán a la venta productos de todo tipo relacionados con el queso, del total de productores más de la mitad proceden de la zona de Antequera y la comarca.

Quesos de todas las variedades, frescos, semicurados, curados, de rulo, a las finas hierbas… que incluyen postres elaborados a partir de leche de cabra.

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