La fundación Citoliva, con la colaboración de la Obra Social La Caixa y la asociación Voluntarios de "la Caixa", han celebrado la primera cata de aceite de oliva por internet de España, en la que se ha utilizado el teatro y la mímica para educar en el consumo de este producto básico de la dieta Mediterránea.
Se trata de una iniciativa novedosa, diseñada para distintos colectivos con discapacidad de toda Andalucía, que ha acercado a través de la magia del gesto y la expresión corporal y con el uso de las nuevas tecnologías, la cultura del aceite de oliva a personas que pocas veces disponen de actividades de este tipo.
El objetivo ha sido escenificar y describir de manera visual y silenciosa los aromas, sabores y atributos esenciales del virgen extra, permitiéndoles disfrutar de sus sensaciones y emociones de forma sencilla y divertida.
Durante la actividad, que ha tenido que retrasarse hasta ayer por la pandemia, más de una centenar de personas de entre 10 y 60 años de las provincias de Jaén, Granada y Almería, han disfrutado de una experiencia que les ha permitido descubrir mediante gestos acompañados de movimientos corporales, los matices ocultos del aceite extra-premium de la variedad picual "Picualia".
La actividad ha sido guiada por la "mimo" fundadora y coordinadora de eventos literarios lúdicos en "Pequepoetas", Mari Ángeles García, pieza fundamental de esta cata social e inclusiva.
Al término de la actividad, el presidente de Citoliva, Juan Gadeo, y Ana Belén Molina, directora de Área de Negocio Jaén Centro de La Caixa, han explicado que con esta iniciativa ambas entidades perseguían que andaluces con discapacidad se adentraran en el apasionante mundo del aceite de oliva de una manera didáctica y creativa, a la vez de eliminar barreras y abrir un camino a su integración.
